Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan

Khasiat Buah Bengkoang Untuk Kesehatan.

Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Tumbuhan yang berasal dari Amerika tropis ini termasuk dalam suku polong-polongan atau Fabaceae. Di tempat asalnya, tumbuhan ini dikenal sebagai xicama atau jícama. Orang Jawa menyebutnya sebagai besusu.

Umbinya mengandung gula dan pati serta fosfor dan kalsium. Umbi ini juga memiliki efek pendingin karena mengandung kadar air 86-90%. Rasa manis berasal dari suatu oligosakarida yang disebut inulin (bukan insulin), yang tidak bisa dicerna tubuh manusia. Sifat ini berguna bagi penderita diabetes atau orang yang berdiet rendah kalori.

Kandungan Gizi Yang Terdapat Dalam Bengkoang
Dalam penelitian terhadap 100 gr bengkoang mengandung kandungan gizi sebagai berikut :
Vitamin B1 = 0,04 mg
Vitamin C = 20 mg
Energi = 55 kkal
Zat Besi = 1 mg
Protein = 1,4 gr
Lemak = 0,2 gr
Karbohidrat = 12,8 gr
Kalsium = 15 mg
Fosfor = 18 mg

1. Bengkoang dapat mengurangi produksi asam lambung
Bengkoang mempunyai sifat alkali yang berfungsi sebagai pendingin atau penyerap asam lambung dengan cepat.

2. Benkoang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes / kencing manis
kandungan inulin yang terdapat dalam bengkoanglah yang membuat bengkoang terasa manis. Inulin tidak dapat dicerna oleh enzim dalam usus manusia sehingga mampu menjaga kadar gula dalam tubuh agar tetap normal meskipun rasanya manis.

3. Bengkoang dapat mengobati sariawan dan sebagai antioksidan
Kandungan vitamin C dalam bengkoang sangat baik untuk antioksidan maupun sebagai obat sariawan. Selain itu bengkoang juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah anda.

4. Bengkoang dapat memperlancar pencernaan
Inulin dalam bengkoang mempunyai sifat sebagai serat makanan, sifat ini berpengaruh pada fungsi usus dan perbaikan parameter dalam darah. Sehingga bengkoang sangat baik untuk memperlancar pencernaan.

5. Bengkoang dapat menyehatkan tulang dan gigi
Kandungan fosfor dan kalsium dalam bengkoang sangat baik utnuk pertumbuhan tulang dan gigi.

6. Bengkoang dapat mengurangi efek menopause (kerutan / keriput)
Untuk mengurangi kemungkinan terkena efek menopause tubuh membutuhkan fitoestrogen, dan fitoestrogen ada dalam bengkoang. Mengkonsumsi fitoestrogen yang cukup akan membuat kulit anda tetap sehat dan segar.

7. Bengkoang dapat mengobati beri-beri
Kandungan vitamin B1 pada bengkoang dapat mencegah penyakti Beri-beri.

8. Masker Bengkoang dapat menghilangkan noda hitam dan flek pada wajah
Bengkoang dapat menghilangkan noda hitam / flek pada wajah anda.  Untuk penggunaannya cukup parut bengkoang dan haluskan kemudian dijadikan masker.

9. Bengkoang dapat memperlancar ASI
Dan manfaat terbaru Bengkoang yang di temukan oleh pemuda dari daerah Nganjuk yang bernama Nur Alim. ketika itu salah salah satu keponakannya yang seusai melahirkan namun  ASI tidak dapat keluar sudah berbagai cara telah dilakukan dari meminum obat-obatan dan segala macam alternatif. Nur Alim akhirnya mencoba memberikan Bengkong kepada keponakanya Wallahu Alam seketika itu ASI dari keponakanya itu keluar Ibarat air keran yang mengucur deras. yang mana Bengkoang juga dapat menyuburkan ASI pada Ibu.

Bahaya dan Manfaat Biji Bengkoang

Walaupun umbinya dapat dimakan, bagian bengkuang yang lain sangat beracun karena mengandung rotenon, sama seperti tuba. Racun ini sering dipakai untuk membunuh serangga atau menangkap ikan, terutama yang diambil dari biji-bijinya.

Meski beracun, biji bengkuang pun dapat dijadikan bahan obat. Biji yang ditumbuk dan dicampur dengan belerangdigunakan untuk menyembuhkan sejenis kudis. Sementara, di Jawa Tengah, setengah butir biji bengkuang dapat digunakan sebagai obat urus-urus. Keracunan biji bengkuang biasanya diatasi dengan meminum air kelapa hijau dan dapat digunakan untuk mempelancar buang air besar karena bengkuang mengandung serat yang lebih tinggi daripada mangga.

Itulah beberapa manfaat dari buah dan biji bengkoang, semoga bermanfaat

http://log.viva.co.id/frame/read/aHR0cDovL2J1YWhhbi1zZWhhdC5ibG9nc3BvdC5jb20vMjAxNS8wNi82LWplbmlzLWJ1YWgtZGFuLXNheXVyYW4tYmVyc2loa2FuLW5pa290aW4uaHRtbA==

Bahan di Dapur untuk Perawatan Luka Bakar

Seringkali kita salah saat merawat luka bakar, terutama jika terjadi pada kita atau orang-orang terdekat. Alih-alih menyembuhkan, luka bakar yang salah penanganannya bisa menyebabkan infeksi yang lebih parah.

Tentunya kita tidak mau hal itu terjadi. Untuk itu, kita harus tahu bagaimana menangani luka bakar, yang sewaktu-waktu bisa terjadi, baik itu disebabkan oleh api, air panas, hingga kembang api yang sering dimainkan oleh anak-anak.

Untuk itu, Anda harus tahu menangani luka bakar, sebagai pertolongan pertama sebelum pergi ke dokter atau rumah sakit. Berikut sepuluh cara mudah menangani luka bakar yang kami kutip dari Boldsky:

1. Air dingin
Salah satu cara terbaik untuk mengobati luka bakar tingkat pertama, adalah dengan memberikan air dingin di daerah yang terkena luka. Anda juga mengkompres dengan dingin pada daerah yang terkena luka bakar. Untuk meringankan rasa sakit, setiap beberapa jam. Jangan menggunakan es, karena akan membatasi aliran darah, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan jaringan halus.

2. Susu
Cara lain dapat membantu dan mengobati luka bakar tingkat pertama. Selain itu, susu membantu untuk menenangkan kulit dan baik untuk pengobatan. Jika Anda ingin menggunakan susu, pastikan bahwa Anda menggunakan susu skim.

3. Kentang
Kentang mentah dapat digunakan untuk mengobati luka bakar kecil. Pastikan Anda menggunakan kentang mentah, untuk menenangkan kulit yang terbakar. Kentang mentah juga akan membantu untuk menepis setiap iritasi di sekitar luka.

4. Lidah buaya
Para ahli mengatakan bahwa lidah buaya adalah obat yang baik, untuk mengobati luka bakar tingkat pertama. Lidah buaya memiliki sifat menenangkan dan mengurangi kulit yang melepuh. Untuk menggunakannya, Anda harus terlebih dahulu membersihkan area luka bakr dengan air, sebelum Anda menggunakan jus lidah buaya pada daerah yang terluka.

5. Minyak kelapa
Minyak kelapa Minyak kelapa adalah salah satu cara termudah dan terbaik, untuk mengobati luka bakar. Alasan karena memiliki Vitamin E dan asam lemak seperti asam laurat, asam miristat dan asam kaprat yang menawarkan anti-jamur, anti-oksidasi dan anti-bakteri.

6. Lemon
Lemon adalah obat rumah, yang dapat Anda gunakan untuk mengobati luka bakar. Jus lemon diberikan pada daerah yang terkena bakar, dua sampai tiga hari. Lemon membantu untuk meringankan daerah yang terbakar, dan mengembalikan warna kulit menjadi normal.

7. Cuka
Untuk mengobati luka bakar ringan, Anda dapat menggunakan cuka karena memiliki sifat zat dan antiseptik. Cuka juga membantu untuk mencegah infeksi.

8. Teh
Untuk luka bakar, kantong teh hitam yang dingin akan membantu menenangkan rasa sakit. Asam tannic dalam teh hitam dapat membantu mengurangi panas dari luka bakar, dan dengan demikian mengurangi rasa sakit. Tempatkan kantong teh di daerah yang terkena luka dan membungkusnya dengan menggunakan kain kasa.

9. Kulit pisang
Cara yang lebih cepat untuk menyembuhkan luka bakar adalah dengan menggunakan kulit pisang. Kulit pisang memiliki anti-inflamasi, antimikroba, antihemorrhagic, dan sifat ekspektoran. Anda harus terlebih dahulu menghancurkan dan membuat ekstrak jus. Jus ini kemudian digosok langsung ke luka bakar.

10. Bawang
Bawang adalah salah satu cara terbaik untuk mengobati luka bakar tingkat pertama. Bawang dibuat menjadi pasta, pasta ini dengan lembut diterapkan pada luka bakar. Awalnya akan terbakar, tetapi setelah pasta diterapkan pada luka bakar itu akan mengurangi rasa sakit.

http://exspresiku.blogspot.com/2014/10/10-bahan-di-dapur-untuk-perawatan-luka.html