Asparagus, merupakan sayur hijau yang sangat direkomendasikan untuk
dikonsumsi untuk ibu hamil dan menyusui dikarenakan memiliki kandungan
nutrisi yang bermanfaat. Sayur asparagus telah diketahui banyak manfaat
untuk kesehatan, terutama dalam menjaga kesehatan yang berhubungan
dengan sistem kardiovaskular, memperbaiki fungsi hati, dapat mencegah
kram, dan juga memperbaiki ginjal.
Bagi ibu hamil asparagus memiliki manfaat tersendiri, lima batang
asparagus diperkirakan memiliki kandungan 100 mikrogram asam folat.
Seperti kita ketahui kandungan asam folat diantaranya untuk mencegah
terjadinya cacat pada kelainan janin yang berhubungan dengan saraf
janin, spina bifida dan juga anencephali. Kandungan asam folat yang
terdapat pada sayur asparagus bermanfaat dalam menjaga kesehatan
terutama bagi ibu hamil yang mengalami hipertensi. Kandungan dari asam
folat dapat menurunkan kadar homosistein yang bertujuan untuk
melancarkan peredaran darah di dalam tubuh ibu hamil.
Kandungan asam folat di dalam asparagus dalam bermanfaat juga untuk
membentu sel sel baru dalam proses replikasi DNA, proses ini sangat
penting terjadi pada janin selama kehamilan di bulan bulan pertama kehamilan.
Bahkan dalam beberapa studi penelitain kandungan asam folat yang
terkandung di dalam asparagus dapat menekan serangan jantung dan kanker
sehingga dapat menjaga kesehatan selama kehamilan tetap prima.
Tidak hanya kandungan asam folat yang terdapat di asparagus yang baik
untuk kehamilan akan tetapi kandungan senyawa glutathion yang dapat
berperan sebagai antioksidan dimana dapat menangkal serangan dari
radikal bebas yang akan masuk ke dalam tubuh. Bahaya dari radikal bebas
untuk ibu hamil antaranya adalah dapat menyebabkan kerusakan DNA dan sel
sel lainnya pada tubuh janin.
Selanjutnya adalah kandungan inulin yang terdapat di dalam asparagus
yang akan bermanfaat untuk kesehatan saluran pencernaan. Inulin
merupakan jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia
akan tetapi dapat berperan dalam kandungan bakteri baik dalam saluran
cerna sekaligus melindungi tubuh dari serangan bakteri jahat. Bagi ibu
hamil asparagus dapat memberikan manfaat secara fungsional bagi
kesehatan.
Cara menyajikan asparagus dapat dilakukan dengan berbagai cara
diantaranya dengan campuran tumisan lain atau dibuat sup.Asparagus tidak
akan membahayakan dikonsumsi oleh ibu hamil selama porsi yang
dikonsumsi tidak berlebihan, hal ini dikarenakan semua sayur dan buah
yang asalnya akan bermanfaat bagi ibu hamil akan tetapi apabila
dikonsumsi berlebih maka justru menjadikannya masalah. Tidak hanya untuk
ibu hamil, asparagus memiliki manfaat untuk ibu menyusui. Asparagus
digunakan sebagai obat khusus oleh masyarakat sejak dulu dalam
meningkatkan produksi ASI. Manfaatnya adalah untuk dapat menyeimbangkan
hormon wanita dan juga meningkatkan jumlah kandungan ASI yang
diproduksi.
Selanjutnya berdasarkan penelitian yang dilansir dari yahoo shine
menemukan bahwa asparagus termasuk sayuran yang memiliki efek sebagai
kontrasepsi alami. Pada saat ilmuwan menggunakan hewan tikus dimana
diberi makan biji asparagus, sayur asparagus atau ekstrak asparagus maka
hasilnya menunjukan bahwa akan mempengaruhi kesuburan
yang signifikan. Disimpulkan bahwa asparagus dapat dijadikan sebagai
alat kontrasepsi alami yang dapat menghambat implamantasi embrio dan
mencegah pembuahan terjadi. Meskipun demikian untuk penggunaan sebagai
alat kontrasepsi ini dibutuhkan penelitian yang lebih lanjut karena
dirasa masih memiliki kelemahan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Bila teman suka dengan tulisan di atas
saya berharap teman-teman menuliskan komentarnya
tapi tolong komentar yang sopannya
mari kita jaga sopan santun di dunia maya ini