Omega 3 merupakan lemak tak jenuh yang punya banyak manfaat, mulai dari menjaga kesehatan jantung, mata, anti-inflamasi hingga meningkatkan kinerja otak. Selama ini kita cuma mengetahui ikan Salmon dikenal kaya akan omega 3. Namun Berikut jenis ikan yang tinggi omega 3 selain salmon;
Ikan Tuna
Tuna adalah sumber asam lemak omega-3, protein, magnesium potassium, vitamin B-12, dan niasin yang luar biasa. Tuna biasanya disajikan sebagai fillet atau steak, dan dapat dipanggang. Ia juga sering diolah menjadi sushi.
Ikan Tenggiri
Bahan utama pempek ini kaya akan vitamin B12, tinggi omega 3, selenium, magnesium, zat besi hingga kalium.
Ikan Kembung
Ikan satu ini tak hanya lezat, murah dan mudah ditemukan, namun juga mengandung omega 3. Kandungan omega 3 pada ikan yang masuk dalam jenis makarel ini mencapai 2,6 gram dan lemak 2,3 gram.
Ikan Sarden
Ikan sarden dapat diolah berbagai macam rupa, mulai dari dibakar, dipanggang maupun diasap. Sarden juga kaya akan vitamin D, niasin, dan kalsium.
Ikan Teri
Meski ukurannya kecil, ikan teri kaya akan kandungan omega 3 lho. Tak hanya itu, ikan teri juga mengandung nutrisi lain seperti protein, kalsium dan vitamin B12.
sumber
https://www.suara.com/health/2019/11/21/064500/hari-ikan-nasional-kenali-5-jenis-ikan-tinggi-omega-3-selain-salmon
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Bila teman suka dengan tulisan di atas
saya berharap teman-teman menuliskan komentarnya
tapi tolong komentar yang sopannya
mari kita jaga sopan santun di dunia maya ini